Здорово что будет много гостей, это говорит о том, что у вас много друзей и родственников. Банкетный зал должен быть просторным  и комфортным, теснота всегда вызывает раздражение. Наверное вы уже рассматривали какие-то варианты и вас не устроила цена.  Если вы смотрели в центре, то цены там конечно зашкаливают. Можно выбрать место в более спокойном районе. Причем сервис будет исключительный, а  цена недорогой. Например можете посмотреть здесь https://apriori-resto.ru/banketnye-zaly .

Если юбилей был у меня, я бы не хотел ни каких банкетных залов, ни толпы народа. Собрались бы в тесном кругу близких друзей за городом. В баньку сходили, шашлычок пожарили, песен под гитару поорали. Красота! Поинтересуйтесь у вашего мужа, он сам-то что хочет? Может тогда и банкетный зал не понадобится...

Если нужно подарить солидный подарок мужчине, советую выбрать презент на сайте магазина подарков и сувениров «МОСПОДАРОК». Мы с коллегами по работе здесь подобрали отличный подарок руководителю https://mospodarok.ru/catalog/elitnye-p … voditelyu/. Так как он подполковник и к нему часто заходят его бывшие сослуживцы по два-три человека, с которыми он выпивает, мы решили ему подарить элитный набор из 6-ти бокалов для бренди "Богемия" на деревянной этажерке. В коллективе у нас больше 40 человек, так что от коллектива фирмы вышло для каждого по стоимости чисто символически. Посмотрите сами, там есть что выбрать и подарить руководителю.