Посадили, потому что в прошлом году наша соседка по даче угощала нас очень вкусными фаршированными кабачками. Вот рецепт :Берем такой вот круглый кабачок ( конечно покрупнее , чем этот) срезаем крышечку, ложной выбираем сердцевину. Смешиваем ее с фаршем ,туда лук зеленый, укропчик, морковку, соль, все остальное по вкусу. Наполняем кабачок этой массой. Трем сыр, смешиваем с кетчупом ,она берет Томатный Балтимор. И накрываем этой смесью сыра с кетчупом кабачок. Можно запекать в духовке( предварительно налив чуть воды. Она делает это в огромной чугунной кастрюле на барбекюшнице. Вкусно очень!. Ждем, когда наши малыши- кабачки подрастут.
Фаршированные кабачки
Страница: 1
Сообщений 1 страница 5 из 5
Поделиться12010-07-27 11:54:46
- Зарегистрирован: 2009-12-21
- Приглашений: 0
- Сообщений: 40
- Провел на форуме:
3 часа 8 минут - Последний визит:
2014-06-26 15:34:33
Поделиться22010-08-02 12:45:09
- Зарегистрирован: 2008-06-11
- Приглашений: 0
- Сообщений: 61
- Провел на форуме:
10 часов 17 минут - Последний визит:
2015-06-28 13:46:35
Вы еще ждете? У нас такие огромные вымахали, уже в духовку целиком могут не поместиться.
Поделиться32011-03-12 15:18:17
- Зарегистрирован: 2011-03-12
- Приглашений: 0
- Сообщений: 18
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
2 часа 9 минут - Последний визит:
2013-05-13 04:26:18
А еще можно большой кабачок нарезать кольцами и в дырку (от бублика:)) положить фарш. Получается примерно то же самое, только выглядит иначе
Поделиться42011-04-08 22:44:05
- Зарегистрирован: 2011-04-06
- Приглашений: 0
- Сообщений: 92
- Пол: Женский
- Возраст: 37 [1987-04-07]
- Провел на форуме:
5 часов 30 минут - Последний визит:
2019-07-27 20:59:44
Кабачки, фаршированные брынзой
Для рецепта вам потребуется:
кабачки - 700г
брынза (фета) - 250г
лук репчатый - 2 шт.
сливочное масло - 2 ст.л.
соль - по вкусу
сметана - 2 ст.л.
Кабачки (цуккини) нарезать поперёк, удалить из них мякоть с семенами, сварить в подсоленной воде до полуготовности и наполнить начинкой, приготовленной из кубиков брынзы, сметаны, обжаренного лука с мякотью от кабачков.
Подготовленные кабачки уложить в форму сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке.
Поделиться52011-08-08 18:24:24
- Зарегистрирован: 2011-08-08
- Приглашений: 0
- Сообщений: 1
- Пол: Мужской
- Возраст: 50 [1974-02-23]
- Провел на форуме:
8 минут - Последний визит:
2011-09-24 22:36:03
Страница: 1
