Мы плантер резали обычным ножом. Расстилали прямо по земле и резали, попутно отрезанный кусок сразу скручивая в рулон. Нож подойдет канцелярский, только не жалейте лезвий – хорошо заточенный нож режет отлично, стоит чуть ему затупиться и все, процесс начинает занимать много времени. Сестра у меня вообще дома на полу резала, чтобы на дачу везти уже нужную ширину и там время не терять.