Не думаю, что китайская еда вредна для здоровья. Китайцы живут долго, значит питаются правильно. Хотелось бы научиться готовить лапшу Вок дома. Ведь в Москве смогу купить все ингредиенты. Подскажите, в чем особенность приготовления?
Как приготовить лапшу Вок
Сообщений 1 страница 7 из 7
Поделиться22024-04-07 13:05:05
В этом блюде используются только свежие продукты: овощи, мясо и рыба. Еще лапша, конечно. Все готовится очень быстро. Но предварительно нужно мелко нарезать все продукты.
Поделиться32024-04-07 13:10:14
Особенностью приготовления блюда является сковорода. Специальная посудина так и называется Вок. От ее названия пошло название блюда. Наверно где-то можно ее купить.
Поделиться42024-04-07 13:14:36
Для приготовления вок нужна специальная лапша. Можно использовать несколько разновидностей. Но не все сразу. Подойдет лапша: яичная, пшеничная, рисовая фунчоза и удон или самен. У каждого вида особенности приготовления и специфические вкусовые качества. Рецепт вока можно посмотреть тут https://sushiwok.ru/psk/articles/lapsha-dla-wok/ Это сайт предприятия готового питания в Москве.
Поделиться52024-04-17 09:47:35
Да в принципе ничего сложного не вижу. Вам главное подобрать лапшу по предпочтениям. Я люблю гречневую. Самый распространённый вариант, это пшеничная лапша, многие делают выбор в ее сторону. Есть еще лапша Соба и рисовая. В общем, выбирайте какую хотите. Начинку тоже выбирать вам. Варианты: курица, свинина, морепродукты. Из этого что-то одно выбираете и добавляете туда перец болгарский, цукини, чеснок. Вот и все, в целом проблем не вижу в приготовлении. А еще можете соус посмотреть какой-нибудь азиатский. Терияки или Унаги. Будет вкуснее.
Поделиться62024-04-17 10:35:14
А я знаю другие рецепты приготовления вока. Не лично конечно, смотрю обычно их на сайте вкуснофф.рф. Так как там большой выбор, куча идей и можно с точностью сказать, что вы найдете рецептик по душе именно вам. Попробуйте туда залезть, посмотреть. Когда несколько блюд оттуда приготовите, сами убедитесь в том как можно вкусно готовить.
Отредактировано mar.yana (2024-04-17 10:36:43)
Поделиться72024-05-28 09:50:54
Да приготовить можно чего угодно, есть ролики специальные по готовке и желание еще было бы. Да только есть ли смысл, сейчас вон даже любые горячие блюда можно заказать https://prime-star.ru/menu/goryachie-blyuda/ в любой момент.