Лично мы бронировали экскурсии русскоговорящего гида Евгении Кулишенко. Нашла ее в свое время тоже на форуме по совету других туристов. Остались в диком восторге от ее экскурсий и подходу к делу. Она просто топ, вот ее сайт - https://romartgid.ru/ . Посмотрите, там на сайте есть список и описания всех ее авторских экскурсий. Все цены и условия есть на сайте. Кстати, она еще проводит экскурсии в Ватикане.