ХАССП (HACCP) – это система стандартов пищевой безопасности, которые были заложены в связи с образованием Таможенного Союза. Чтобы документация хассп была в полном порядке, стоит воспользоваться квалифицированной помощью сотрудников консалтинговой компании ГК "АЛЬФА РЕГИСТР" https://alfaregister.ru/konsalting/haccp/